中餐標準化,可以將(jiang)各大菜(cai)係做(zuo)工複(fu)雜(za)的菜(cai)品變成操作簡便(bian)的標準化菜(cai)品,出餐可以做(zuo)到(dao)化繁為簡、高效、快速、標準。
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